Ըստ պաշտոնական վիճակագրության` հայաստանցիները 2011 թ. սպառել են 48 հազ. տոննա տավարի միս, 10.5 հազ. տոննա խոզի միս, 44 հազ. տոննա հավի միս եւ 8 հազ. տոննա ձուկ: Ընդհանոր առմամբ` սպառվել է 110.5 հազ. տոննա միս (ոչխարի մսի սպառման վերաբերյալ տեղեկատվություն չկա, սակայն սպառումը մեծ ծավալներ չի կազմել):

Այսպիսով` յուրաքանչյուր հայաստանցի (2.8 մլն մարդու հաշվով) տարեկան սպառում է 38-40 կգ միս, կամ ամսական` 3.2-3.3 կգ:

Շա՞տ է դա, թե՞ քիչ: Ըստ նվազագույն սպառողական զամբյուղի հիմքում դրված նորմատիվների` յուրաքանչյուր անձ օրական պետք է սպառի նվազագույնը 100 գրամ մսեղեն, որը տարեկան կազմում է 36.5 կգ:

Այսպիսով` հայաստանցիների մոտ մսեղենի սպառումը մոտավորապես գտնվում է նվազագույն անհրաժեշտ մակարդակում (մի փոքր գերազանցում է):

Նշենք, որ այլ երկրներում մսի սպառումը շատ ավելի է, թեեւ սպառման կառուցվածքը կարող է էապես տարբերվել: Օրինակ` ճապոնացիները ավելի շատ ... կարդալ ավելին »